Blog

Kawa to nie tylko napój, to prawdziwa uczta dla zmysłów, która łączy ludzi na całym świecie. Bez względu na to, czy jesteś zapalonym kawoszem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z tym aromatycznym naparem, warto zgłębić różnorodność smaków, metod parzenia i historii, które stoją za każdą filiżanką kawy. Przygotuj się na podróż po świecie kawy, która obudzi twoje kubki smakowe i zainspiruje do odkrywania nowych doznań.

Różnorodność kawy: od plantacji do filiżanki

Kawa to produkt o niezwykłej różnorodności, której smak zależy od wielu czynników, takich jak pochodzenie ziaren, metoda obróbki, sposób parzenia oraz dodatki. Na początek warto przyjrzeć się dwóm głównym gatunkom kawy: Arabice i Robuście.

Herbata, napój popularny na całym świecie. Znana jest z wyjątkowego smaku, aromatu oraz licznych korzyści zdrowotnych. Przybliżymy historię herbaty, jej różnorodne rodzaje oraz wpływ na zdrowie.

Historia Herbaty

Początki herbaty sięgają starożytnych Chin, gdzie według legendy została odkryta przez cesarza Shennonga około 2737 roku p.n.e. Przypadkowo liście herbaty wpadły do wrzącej wody, tworząc napar, który cesarz uznał za wyjątkowo orzeźwiający. Z czasem herbata stała się integralną częścią chińskiej kultury i zaczęła się rozprzestrzeniać na inne kraje Azji.